Procesos de fermentación que sobresalen entre los caficultores guatemaltecos
Guatemala, un país de impresionantes montañas y exuberantes paisajes, se ha ganado un lugar destacado en la industria cafetalera como productor de café de especialidad. ...
Jorge es un barista con más de ocho años de experiencia en la industria. Además, trabaja en marketing, es diseñador y creador de contenido digital. Actualmente, está ubicado en Guatemala.
Recorrido por las tiendas de café de especialidad en Ciudad de Guatemala
Los cafés de altura de Guatemala desarrollan un delicioso aroma, acidez agradable, mucho cuerpo y dulzura delicada, una combinación que produce una taza exquisita y...