Importación y Exportación

13 de noviembre de 2023

¿Estás pensando en exportar tu café? Conoce los puntos clave a considerar antes de hacerlo

Generalmente, desde la perspectiva del consumidor, la comercialización del café se asocia con los granos tostados; sin embargo, la mayoría del comercio y transporte mundial de café se realiza en una etapa anterior a los procesos de tostión: su estado en verde.  Aunque es uno de los pasos cruciales dentro de la cadena de valor del café, no es un área que muchos productores dominen. La realidad de los caficultores… Leia mais

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10 de junio de 2021

7 preguntas que debes hacerle a tu comprador de café

Has encontrado un comprador para tu café. Tus esfuerzos tanto de promoción como de trabajo en la finca han comenzado a dar resultados. Sin embargo,...

26 de mayo de 2021

“Que sientan que el café es nuestra pasión”: cómo los caficultores pueden narrar su propia historia

¿Qué atraería más la atención de tu cliente potencial? ¿La altitud de tu finca? ¿El método de procesamiento? ¿O la historia de cómo lograste hacerlo...

18 de mayo de 2021

Historia inicial del mercado C: las bolsas y los derivados a lo largo de la historia

En los últimos años, el sector del café ha reconocido, con razón, que la sostenibilidad es una prioridad fundamental. Sin embargo, para cualquiera que quiera...

16 de marzo de 2021

Denominación de origen en el café: “conecta al consumidor con la calidad”

Al igual que muchos otros productos, cada café debe sus características particulares como el perfil de sabor, la buena adaptación de la variedad, las prácticas...

10 de marzo de 2021

Explorando el café de Kenia: ¿qué es un agente de mercadeo?

Si mencionas las palabras “agente de mercadeo” a un productor de café de Kenia, la reacción que obtendrás variará enormemente. Para algunos, los agentes de...

4 de marzo de 2021

¿Cómo se determina el precio del café?: introducción a la bolsa de valores y al mercado de futuros

Decir que un café de variedad Catuaí pertenece a la especie Arabica puede parecer algo fácil de entender. Sin embargo, tal vez esta afirmación no...

1 de febrero de 2021

Guía del productor: aspectos básicos de la exportación de café

Has trabajado muy duro durante todo un año para lograr una buena cosecha de café. Has procesado cuidadosamente tus granos. Tal vez, incluso tu café...

10 de diciembre de 2020

Cómo Comercializar Con Éxito Una Variedad de Café

Independientemente del tamaño de su finca, muchos caficultores tienen el objetivo de producir café de excelente calidad y poderlo comercializar a un precio que pueda...

4 de noviembre de 2020

¿Qué es la Bolsa de Comercio de Etiopía?

La Bolsa de Comercio de Etiopía (ECX, por sus siglas en inglés) es una bolsa nacional de múltiples productos de grado comercial en Etiopía, a...

22 de septiembre de 2020

Cómo Superar Los Desafíos de Adquirir Café de la RDC

En 2018, la República Democrática del Congo produjo casi 24 millones de kilos de café. Aunque esto supuso un aumento del 4% con respecto a...