¿El café de especialidad no ha sido un gran éxito en Miami?
Es casi imposible pensar sobre el café en Miami y no relacionarlo con uno cubano. La casa del café cubano, como muchos la conocen y...
Andrea es una apasionada del café, los sabores y las tradiciones de México. Además, es fundadora de una empresa de café ubicada en Texas.
Políticas de equidad género en el sector cafetero de Latinoamérica
En el siglo XXI, ya no sorprende que se desarrollen conversaciones y luchas para implementar políticas de género que permitan avanzar en el sector cafetero....
Tostadores latinoamericanos que le apuestan al carbono negativo
El cambio climático es un tema de gran relevancia, no solo para la industria cafetera sino para el mundo en general. Esta preocupación colectiva incentiva...