¿Qué tan relevantes son los planes de ahorro y seguridad social para los baristas?
Al hablar de los baristas, el factor humano indispensable en las barras de café, pocas veces se toca el tema de la seguridad social y...
Roberto es abogado de profesión, barista por pasión y creador del concepto DeAlta Speciality Motion Coffee. Además, es amante de la lectura, la escritura y las buenas conversaciones.
¿Los baristas deberían visitar el origen como parte de su formación profesional?
Como regla general, los baristas no solo deben tener amplias capacidades para la preparación de bebidas, también es fundamental que conozcan a profundidad la materia...