Cada 15 días, PDG Español selecciona las principales noticias del sector del café. Estas son las novedades de las últimas dos semanas.  

30 de septiembre

• Amazon, la nueva alternativa para la exportación del café dominicano. Según datos mencionados por el presidente de Industrias Banilejas (Induban), Manuel Pozo Perelló, el crecimiento de las ventas mediante comercio electrónico ha sido de 47  % en 2023. 

• Impulsan lucha contra el contrabando de café hacia Venezuela. La Corporación Venezolana de Café, la Asociación de Caficultores de Venezuela y la Subcomisión de Economía Agrícola de la Asamblea Nacional, están trabajando para reducir el contrabando de café hacia el país. 

• Más de 2000 caficultores colombianos entraron al mercado de los bonos de carbono con sus cultivos. Los productores de Popayán que participan en el programa Asómbrate recibieron pagos por la siembra de árboles de sombrío en sus cultivos.  

• Mundial del café en Mendoza, Argentina, se llevó a cabo con éxito. El evento se realizó en homenaje al Día Internacional del Café en la localidad de Godoy Cruz y recibió a los asistentes con café de varios países. El encuentro también reunió a 35 baristas de la provincia que participaron en una competencia.  

• Campeonato Mexicano de AeroPress se realizará el 4 de noviembre. El evento se realizará  en Casa Versalles, en Ciudad de México. Los asistentes podrán disfrutar de opciones gastronómicas, bebidas de barras invitadas, música en vivo y una fiesta que continuará posterior a la premiación. El nuevo campeón nacional representará al país en el campeonato mundial que se realizará en Melbourne, Australia.

1 de octubre

• El sector cafetero ecuatoriano espera que el próximo gobierno vuelva la mirada al campo. Según Pablo Pinargote, gerente general de la Asociación Nacional Ecuatoriana de Café, el sector en el país no ha logrado un desarrollo por la falta de apoyo de las autoridades gubernamentales. Iniciativas como el relanzamiento del clúster cafetero está dentro de los proyectos que no han conseguido avances.  

• Caficultores venezolanos solicitan financiamiento para promover producción nacional. Nelson Moreno, presidente de la Asociación Venezolana de la Industria del Café, pidió a la banca que se otorguen créditos a los productores para impulsar la producción de café. 

• La producción de café costarricense ha disminuido significativamente en las últimas décadas. David Ortiz, funcionario del Instituto del Café de Costa Rica, explicó que la disminución en la producción se debe a factores como la crisis mundial de precios del café, el cambio climático, la falta de renovación de los cultivos, entre otros. 

• Ministerio de Agricultura y Ganadería de El Salvador celebró el Día de la Caficultura Nacional. El evento contó con la asistencia de distintos actores de la cadena de valor, la participación de más de 50 expositores y 30 baristas nacionales que demostraron sus habilidades en la tercera edición del Latte Art Throwdown. 

• Expo Café Perú se realizará del 30 de noviembre al 3 de diciembre. Esta edición el evento internacional tiene como propósito promover la productividad y la competitividad del sector del café como un producto bandera. El encuentro se realizará en el Centro de Convenciones Casa Prado en Lima.

3 de octubre

• La Cooperativa de Caficultores de Cerrado exporta un volumen récord de café verde. Expocacer informó del envío de casi 29 000 toneladas de café verde esta temporada. La cooperativa aspira a enviar más de 480 000 sacos al final de la cosecha.

• Exportaciones de café hondureño aumentaron 13 % pero los ingresos disminuyeron. El  Instituto Hondureño del Café informó que el país exportó casi siete millones de sacos de café en el año cafetalero que acaba de concluir; sin embargo, se obtuvieron menos ingresos totales por los bajos precios. 

• Junzhi Liu ganó el Campeonato de España de Baristas 2024 en los Barcelona Coffee Awards. El fundador de Brew Coffee Barcelona representará a España en el Campeonato Mundial de Baristas 2024, que se celebrará en mayo. 

• Cuatro lotes de Geisha reciben más de 90 puntos en Taza de Excelencia Colombia 2023. El primer lote, que recibió 90,61 puntos, fue producido por Duberney Cifuentes Fajardo en la Finca Montreal, en Tolima. La subasta tendrá lugar el 21 de noviembre.

• Según el Banco Interamericano de Desarrollo, el cultivo de café estaría pasando por su mayor amenaza. De acuerdo con estimaciones de la institución, se esperaría que para el 2050 las áreas adecuadas para el cultivo del café se reduzcan hasta en un 50 %, afectando a los principales países productores como Brasil, Vietnam, Colombia y Honduras.

Octubre 4 al 6

• Octubre 4. Expertos alertan sobre el rebrote de plagas en fincas cafetaleras de El Salvador. El presidente de La Asociación Cafetalera de El Salvador, Sergio Tica, alertó que un alto porcentaje de las fincas cafetaleras tienen broca, el insecto conocido por ser la plaga que más daño causa a los cultivos de café a nivel mundial. Asimismo, estimó que esta enfermedad, junto a la roya, podría hacer descender la producción en el caso de que no se llegue a controlar. 

• Octubre 5. Se espera que más de 500 personas asistan al evento de Sintercafé de este año. La Semana Internacional del Café es un evento anual que se realiza en Costa Rica para promover el sector cafetalero del país. Este año, se realizará del 8 al 10 de noviembre en el Hotel Real Intercontinental de San José. 

• Octubre 5. Los futuros de Arábica caen a los niveles de precios más bajos desde enero. El contrato de Arábica del ICE para entrega en diciembre cayó el jueves un 0,3 % a pesar del debilitamiento de la moneda brasileña. Por su parte, el contrato de Robusta del ICE para diciembre subió un 0,3 % tras caer el miércoles a su nivel más bajo en cinco meses y medio.

• Octubre 6. Se abren inscripciones para la Semana Internacional del Café 2023. El evento anual tendrá lugar en Expominas en Belo Horizonte, Brasil, del 8 al 10 de noviembre. La SIC de este año contará con extensas exhibiciones, conferencias, talleres, concursos y degustaciones de café.

• Octubre 6. Miles de recolectores guatemaltecos viajan a Honduras para cubrir la demanda de mano de obra. Según el gerente del Instituto Hondureño de Café en occidente, Marlon Mejía, se ha registrado el ingreso de aproximadamente 10 000 recolectores provenientes de Guatemala. 

Octubre 7 al 9

• Octubre 7. Esquina del Café promocionó el café peruano. Con el objetivo de mostrar la calidad, potencial y sabor de los cafés especiales puneños, el Gobierno Regional de Puno inauguró la Esquina del Café ubicada en la Plaza Mayor para que las personas pudieran degustar cafés de alta calidad de productores locales. 

• Octubre 8. Guadalajara celebró el Festival del Café y del Agave 2023. El evento, que se llevó a cabo desde el 2 al 8 de octubre, contó con la participación de 80 expositores provenientes de 12 regiones distintas de Jalisco, todos relacionados con el sector cafetero y los diversos productos derivados del agave. 

• Octubre 8. Exportaciones de café salvadoreño suman siete meses de caídas. Según el informe del Banco Central de Reserva, los ingresos por la exportación de café en agosto fueron de US $12,1 millones, US $2,5 millones menos que lo alcanzado en el mismo mes del año pasado. El director ejecutivo de la Asociación Salvadoreña de Beneficiadores y Exportadores de Café, Ricardo Esmahan, relaciona la disminución en las exportaciones con la caída en la producción nacional. 

• Octubre 9. Caficultoras hondureñas fortalecen la implementación de la política de género del subsector café. Para promover el liderazgo, el empoderamiento económico, político y social de las mujeres y para lograr un desarrollo sostenible de la caficultura, se realizan capacitaciones, conversatorios y visitas de campo para mujeres productoras de diferentes municipios. 

• Octubre 9. Panamá ya tiene a su campeona nacional de AeroPress. Sofia Luttrell es la primera panameña que representará al país en el campeonato mundial de AeroPress que se llevará a cabo en  Melbourne, Australia.

10 de octubre

• Los precios de Robusta se mantienen cerca de máximos históricos. Según el último informe de la OIC, el I-CIP de Robusta se situó en una media de 120 centavos de dólar estadounidense la libra en septiembre, a pesar de que las exportaciones aumentaron un 7,3 % interanual en agosto.

• Librerías digitales gratuitas en las tiendas de Starbucks por celebración del Día Internacional del Café. Coffee & Books es como la compañía denominó a la librería digital que estará disponible durante todo el mes de octubre en Argentina, Chile, Uruguay y Paraguay. La iniciativa, que también busca promover la lectura, podrá ser usada por todas las personas sin necesidad de compra.

• El equipo Sip ‘n Smile Squad ganó la primera edición de Barista League Madrid. La competición multidisciplinar de baristas tuvo lugar el 7 de octubre y los ganadores Kaspar Grossfeldt y Georg Lepik se aseguraron un puesto en el Mystery Vacation 2024. Entre los jueces invitados se encontraban Lance Hedrick, de Onyx Coffee Lab, y Dara Santana, de Dart Caffeine.

• Cafeteros colombianos envían carta al Parlamento Europeo para solicitar precios justos. Productores agremiados en Dignidad Cafetera y Dignidad Agropecuaria Colombiana hacen la petición de una política de comercio exterior para que se paguen precios justos por el café. 

• Unión de Cafeteros de Colombia continuará con acciones de justa protesta por falta de soluciones frente a la crisis cafetalera. La organización publicó un documento ratificando las peticiones al Gobierno para que sean escuchadas. 

• Cecafé confirma que las exportaciones de café brasileño cayeron 5,5 % en septiembre a pesar del aumento de los envíos de Robusta. La organización brasileña de exportación de café añade que los ingresos cayeron 23,2 % a pesar de que el país exportó un 317 % más de volúmenes de Robusta.

11 de octubre

• Café de altura ecuatoriano se expondrá en Qatar. El embajador ante el Estado de Qatar, Pascual del Cioppo, confirmó la participación del país en la exposición internacional de viajes y turismo que se realizará del 20 al 22 de noviembre. 

• Cosecha colombiana en el último año cafetero tuvo un descenso de 9,11 %, el reporte más bajo en 10 años. Según el reciente informe de la Federación Nacional de Cafeteros, la cosecha llegó a 10 618 000 sacos de 60 kg. El presidente del Comité Directivo y Nacional de Cafeteros, Eugenio Vélez Uribe, manifestó que estas serían las consecuencias del mal clima y de una menor fertilización en los cultivos, costo que no pudieron cubrir los caficultores por el bajo poder adquisitivo. 

• Caravela Coffee publica informe de impacto 2022. La compañía presentará su último informe a través de un seminario web en vivo el 7 de noviembre y alienta a otras partes interesadas de la industria a unirse a las discusiones sobre “reconfigurar el valor del café de especialidad”.

• La Asociación Brasileña de Cafés Especiales se asocia con Oritain para mejorar la trazabilidad del café verde. Oritain se especializa en el rastreo forense del origen. La empresa ayudará a la BSCA a mejorar la trazabilidad y la transparencia en la cadena de suministro del café brasileño.

• La Cumbre del Café impulsada por mujeres está programada para el 2 y 3 de noviembre en Alajuela, Costa Rica. La cumbre de dos días regresa con otra reunión dinámica e inclusiva y su objetivo es discutir un futuro más equitativo para la industria del café. Las entradas ya están disponibles. 

12 de octubre

• Covoya Coffee organiza un seminario web gratuito el 19 de octubre. La invitada especial, Catalina Gonzales, coordinadora de especialidades de Covoya en Colombia, tratará temas como los estudios de cultivos, los retos a los que se enfrentan agricultores y exportadores, y el futuro del café colombiano.

• La SCA anunció nuevas normas y reglamentos para los campeonatos mundiales de filtrados y de catadores. La Asociación de Cafés Especiales dio a conocer que los reglamentos para la temporada del Campeonato Mundial de Café 2024 tuvieron actualizaciones menores para lograr coherencia entre las competiciones, así como aclaraciones sobre conflictos de intereses y más claridad sobre el papel del equipo líder de operaciones de los jueces.

• Taza de Excelencia Ecuador 2023 dará inicio el 15 de octubre con la recepción de muestras. La Asociación de Cafés Especiales del Ecuador anunció que la sede oficial del evento será en la ciudad de Loja. Asimismo, la recepción de muestras será desde el 15 de octubre hasta 6 de noviembre. 

• Un nuevo estudio sugiere que la producción mundial de café está amenazada por la pérdida de polinizadores naturales. Los investigadores dicen que la combinación del cambio climático y el cambio de uso de la tierra tiene serias implicaciones para la biodiversidad de los insectos polinizadores. En consecuencia, es probable que la producción de café, cacao, sandía y mango se vea afectada.

• Lanzamiento de nueva edición de Loja Sabor a Café 2023. El evento, que promueve la articulación, comercialización y posicionamiento de la producción del café de especialidad ecuatoriano, se realizará del 25 al 27 de octubre.

13 de octubre

• Comienza evaluación de muestras para el concurso Café del Año 2023. Para el concurso de este año se recibió un número récord de 518 muestras. El ganador será anunciado durante la Semana Internacional del Café de Brasil 2023 en Belo Horizonte, que tendrá lugar del 8 al 10 de noviembre.

• HostMilano comienza en Milán, Italia con más de 2000 expositores. La 43ª edición de la feria HoReCa se celebra en el recinto ferial de la Feria de Milán hasta el 17 de octubre, con las últimas innovaciones en desarrollo de productos. En la feria se celebrarán más de 800 eventos.

• La Convención Internacional de Mujeres en Café 2023 se llevará a cabo del 16 al 22 de octubre en Addis Abeba, Etiopía. La convención de este año se llevará a cabo en el Skylight Hotel y contará con oradores líderes de la industria como la Directora Ejecutiva de ICO, Vanusia Nogueira, y la Presidenta Global de IWCA, Sharon Riechers.

• La sequía afecta hasta 30 % la cosecha de café boliviano. El vicepresidente de la Asociación Nacional de Productores del Café, Abednego Alípaz, informó que cada año que pasa se cosecha menos café debido a factores ambientales y a la falta de apoyo del gobierno. Él estima que entre 25-30 % es la afectación de la producción cafetalera en el país. 

Noticias anteriores que pueden interesarte: 

• Septiembre 18. PRF Guatemala se realizará entre el 7 y el 8 de marzo de 2024. Producer & Roaster regresa a Guatemala por primera vez desde 2019 y ofrecerá charlas de alto nivel, talleres y sesiones de cata a cargo de destacados expertos mundiales en café. Cafés de Guatemala será el Patrocinador Oficial del país anfitrión del evento, que se llevará a cabo en la sede de Anacafé. 

• Septiembre 20. Ruralmente y Cafetear ofrecen apoyo en salud mental a caficultores colombianos. Las dos organizaciones brindan apoyo integral en salud mental a través de tecnologías innovadoras y servicios psicosociales accesibles. Su objetivo es mejorar la productividad, la satisfacción laboral y la calidad de vida de los agricultores que enfrentan condiciones laborales difíciles y presiones económicas.

• Septiembre 23. Investigación sobre coffea canephora arroja una nueva alternativa para un futuro más próspero en la caficultura colombiana. La investigación indica que la especie puede convertirse en una alternativa sostenible para productores agrícolas que se encuentren en regiones entre cero y 900 metros sobre el nivel del mar.

• Septiembre 26. Raw Material acogerá un curso de café dirigido por expertos en Colombia del 23 al 30 de octubre. El curso de siete días de Planta a Puerto ofrecerá información sobre todas las etapas de la producción de café verde, incluidos los procedimientos previos a la exportación y el trabajo realizado en origen. El evento se llevará a cabo en tres fincas cafetaleras en Quindío, Caldas y Risaralda. 

• Septiembre 27. Los caficultores del norte de Nicaragua se enfrentan a la maduración temprana del café. Por los efectos del cambio climático, el café está madurando antes de tiempo, lo que dificulta a muchos productores por la escasez de mano de obra para la recolección. 

PDG Español

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