Exportación de café de especialidad mexicano: barreras y desafíos
En el mercado actual, el café mexicano de especialidad ha pasado desapercibido para los compradores de la Unión Europea pero ¿a qué se debe esta...
Karsten es un barista y colaborador mexicano, ubicado en Alemania.
Inversiones en infraestructura: cómo fortalecen las relaciones y mejoran la calidad del café
Debido a la fluctuación de los precios, la producción de café puede ser un negocio poco rentable. Muchas veces, al no poder cubrir sus costos...