Tasmin es editora asociada en Perfect Daily Grind y responsable de la publicación del resumen de noticias semanal.
Las competencias son unos de los acontecimientos más emocionantes y cautivadores del sector cafetero mundial. Superan los límites de la innovación y crean tendencias en...
Igual que en muchas otras industrias, las colaboraciones con famosos no son una novedad en el sector del café de especialidad. Atletas profesionales, actores y...
En muchos países del mundo, un número creciente de consumidores toma cada vez más bebidas de café frío. Estas decisiones de compra no se limitan...
Entre el 14 y el 15 de septiembre, Producer & Roaster Forum (PRF) regresó a Plaza Mayor de Medellín, Colombia. Al foro de dos días...
En todo el mundo, las cafeterías son espacios sociales importantes, como suele ilustrarse con el concepto del tercer lugar. En ciertos países, esto va más...
Cuando la Asociación de Cafés Especiales anunció las nuevas normas y reglamentos para el Campeonato Mundial de Baristas (WBC por sus siglas en inglés) de...
El 31 de mayo de 2023, World Coffee Research (WCR) anunció que durante el último año ha estado trabajando en el desarrollo de un programa...
Tras el éxito de PRF El Salvador en marzo de 2023, Producer & Roaster Forum, el mayor evento de la industria cafetera centrado en el...
El 20 de abril de 2023, la Asociación de Cafés Especiales (SCA por sus siglas en inglés) reveló su nuevo protocolo de Evaluación del Valor...
A principios de este año, regresó a El Salvador Producer & Roaster Forum (PRF), el mayor evento enfocado en los productores de la industria del...