Guía del café de especialidad en Córdoba, Argentina
La difusión de la cultura del café de especialidad en Argentina surgió en Buenos Aires cuando, en 2013, Lattente abrió sus puertas y se convirtió...
Gaia es barista, community manager y tomadora serial de café ubicada en Buenos Aires. Le gusta darle voz al café para que todos sepan su historia y conozcan el valor que tiene.
¿Qué países de Latinoamérica consumen más café y por qué?
Los mercados establecidos de Norte América, Europa y Japón representan más de la mitad del consumo mundial del café. En contraste, en los países productores,...
Por qué los hoteles en los países de origen deben ofrecer mejor café
Los hoteles son la primera impresión que los turistas tienen de un país, por eso, suelen ofrecer muy buena gastronomía con productos de alta calidad;...