Certificação de cafeicultura regenerativa: Brasil sai na frente
Cafeicultura regenerativa. Se você acompanha mais de perto a produção e o mercado de café, sabe que o termo tem ganhado destaque nos últimos meses....
É difícil ignorar o impacto que a demanda por café sustentável está tendo na indústria em geral. Grande parte do foco no tema recai na produção e exportação de café. No entanto, há também um número crescente de cafeterias que estão procurando maneiras de servirem café neutro em carbono. Há muitas maneiras de as empresas de café reduzirem suas pegadas de carbono. Uma delas, certamente, é investir em equipamentos mais eficientes, em termos… Leia mais
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O Brasil é o maior produtor de café do mundo. Por isso, milhões de sacas deixam o campo anualmente para abastecer os mercados interno e...
Não há como argumentar que a demanda por “café sustentável” está em alta. Agora, mais do que nunca, marcas e consumidores percebem a importância de...
ESG, três letras que têm muito a dizer. A sigla faz referência ao cuidado com o meio-ambiente, às relações sociais e à governança corporativa (do...
ESPECIAL CARBONO E REGENERAÇÃO PDG BRASIL* Já há alguns anos, a sustentabilidade deixou de ser “conversa de ativistas” e passou a ser considerada assunto sério....
Nos últimos anos, os torneios de latte art (também conhecidos como TNT, Thursday Night Throwdown) se tornaram mais frequentes no setor cafeeiro, permitindo que baristas...
ESPECIAL CARBONO E REGENERAÇÃO PDG BRASIL* No Brasil cerca de 330.000 produtores contam com o café como sua principal fonte de renda, buscando equilibrar as...
ESPECIAL CARBONO E REGENERAÇÃO – PDG BRASIL* No setor cafeeiro de hoje, a palavra “sustentável” está sendo usada com uma frequência cada vez maior. Mais...
ESPECIAL CARBONO E REGENERAÇÃO – PDG BRASIL* Aqui no Brasil ainda é comum o uso de agrotóxicos nas lavouras cafeeiras, e de muitos outros setores...
Já ouviu falar sobre blockchain e rastreabilidade para o café? É praticamente impossível pensar na história do Brasil e não lembrar do café, pois a...