Quanto custa um café de competição?
Desde sua criação em 2000, a World Barista Championship já apresentou alguns dos cafés mais exclusivos e de alto nível do mundo. Escolher qual café...
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15 de setembro de 2023
Quanto custa um café de competição?
Desde sua criação em 2000, a World Barista Championship já apresentou alguns dos cafés mais exclusivos e de alto nível do mundo. Escolher qual café usar no WBC, assim como em qualquer outra competição mundial do setor, é uma das decisões mais importantes que um competidor pode tomar. Uma escolha muito popular entre muitos é a Gesha, uma variedade conhecida por sua qualidade excepcional e perfil de sabor. Nos últimos… Leia mais
Desde sua criação em 2000, a World Barista Championship já apresentou alguns dos cafés mais exclusivos e de alto nível do mundo. Escolher qual café usar no WBC, assim como em qualquer outra competição mundial do setor, é uma das… Leia mais
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No ano passado, foi impossível ignorar o aumento da popularidade dos blends de cafés especiais. Isso ocorreu tanto nos menus de torrefações e cafeterias quanto nas...
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